Prononcé / soombejoon /, ce mélange a été nommé d'après l'un des principaux villages de pêcheurs au Sénégal, situé à Dakar. Chaque dimanche, Masset amenait ma sœur et moi au marché pour s'approvisionner en poisson frais pour la semaine. C’était devenu un rituel… Ce mélange sera parfait pour vos besoins en assaisonnement pour poissons et fruits de mer. Nous avons mélangé l'ail, l'oignon, le poivre noir, les poivrons vert et rouge, le paprika, le poivre de Cayenne, l'origan, le thym, le piment, le citron et le sel pour apporter la saveur parfaite à votre repas!
Soumbedioune - Le Jarre
Nos épices et mélanges sont fraîchement mélangés dans notre cuisine et sont 100% biologiques, végétaliens, sans OGM, sans gluten et sans noix. Ils n'ont jamais été testés sur des animaux.
